Experiencia Basque Culinary Center

15 Ene, 2018

De kupelas y garnacha

Antes de empezar a contaros qué tal el día de hoy en clase, quería comentaros cómo me fue mi fin de semana. Como ya sabéis la semana pasada las chicas prepararon comida mexicana, pues este fin de semana me tocó preparar algo típico español, y ¿que hay más español que la tortilla de patatas?

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Las personas en el viñedo

Empezamos la semana con energía, deseando entrar en materia. Volvemos a tener clase con Julián Palacios, ya os he hablado de él. Hemos profundizado algo mas en la viticultura.

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Mi llegada a San Sebastián

Después de un viaje de siete horas aproximadamente llegué a San Sebastián para emprender una aventura profesional increíble. Los dos primeros días dormí en un hotel y básicamente los dedique a buscar alojamiento para los seis meses que voy a estar aquí....

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